Sari la conținutul principal Căutare
Cestini di patate e uova tartufati

Cestini di patate e uova tartufati
3.8 25 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 4 patate grosse, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
  • 2 patate medie, pelate e a tocchetti (2 cm)
  • 100 g di carote pelate e a tocchetti (2 cm)
  • 800 g di acqua
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 8 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 30 g di tartufo nero fresco + q.b.
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di scamorza a tocchetti (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 428.3 mg
Proteine 23.8 g
Calorii 2286.8 kJ / 546.6 kcal
Grăsimi 21.9 g
Fibre 13.2 g
Grăsimi saturate 7.3 g
Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sapori vegetariani d'inverno 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burger di ceci e verdure

4.4(257)

40 min.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

4.6(317)

45 min.

Sformato di patate e ricotta

4.2(50)

1h 30 min.

Stufato di verdure con polenta cremosa

4.3(103)

50 min.

Mini burger di broccoletti e ceci

4.5(186)

1h 35 min.

Burger piselli e ricotta

4.3(270)

35 min.

Frittata di bietole, patate e cipolla

4.4(172)

55 min.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

4.3(23)

30 min.

Polpette di kale

4.7(52)

40 min.

Burger di fagioli e feta

4.3(183)

1h 35 min.

Spiralized Tortilla

4.0(3)

35 min.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

4.6(275)

1h

 Afișare toate