Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
Prep 30 min.
Total 2h 10 min.
4 porcje
Ingrediente
Gnocchi
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
600 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 jajko
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek do ugotowania gnocchi
Sos grzybowy
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
1362.4 mg
Proteine
18.1 g
Calorii
3116.2 kJ /
744.8 kcal
Grăsimi
27.5 g
Fibre
6.3 g
Grăsimi saturate
14.8 g
Carbohidrați
108.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami
20 min.
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min.
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min.
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min.
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 min.
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55 min.
Wegetariański poke bowl
50 min.
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35 min.
Wegańskie zielone curry z tofu
25 min.
Sałatka brokułowa z pesto z rukoli
30 min.
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30 min.
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min.