Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

4.6 40 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

15 rebanadas

Ingrediente

2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
170 g de cerveza negra
20 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
500 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 2.05 g

Calorii 352 kJ / 84 kcal

Grăsimi 2.34 g

Fibre 0.74 g

Carbohidrați 13.73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Panes creativos 12 rețete
Spania

Panes creativos 12 rețete
Mexic

Revista Thermomix nº 159 37 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Napolitanas de chocolate

6h 30 min.

Chocolatines

4h 30 min.

English muffins

1h 30 min.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40 min.

Pan integral al vapor

2h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40 min.

Pan chino

1h 15 min.

Pan gallego con masa madre

15h 30 min.

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15 min.

Kugelhopf alsaciano

4h

Pan de aceitunas con masa madre

17h 45 min.

Pan integral

3h

Afișare toate