Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa madre
- 75 g de harina integral
- 75 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Masa
- 250 g de vino tinto
- 50 g de agua
- 150 g de harina integral
- 350 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca
- 150 g de nueces peladas
- 1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 702 kJ / 168 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 119 mg
Rețete alternative
Afișare toateRoscón de Reyes
4h
Ensaimadas individuales
9 Std.
Panecillos artesanos
1h 30min
Pan de jamón
2 godz.
Cinnamon rolls de calabaza
2 godz. 15 min
Suizos
2 godz. 30 min
Roscón bombón
4h
Larpeira
1 godz. 55 min
Brioche con crumble (Challahs)
1h 30min
Coca de Llavaneres
1u.
Pan de maíz (Broa de milho)
3 godz. 30 min
Pan de aceitunas
3h