Sari la conținutul principal Căutare
Sweet Potato and Courgette Frittata

Sweet Potato and Courgette Frittata
3.8 57 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh parsley leaves only
    15 g
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • olive oil plus extra for frying
    30 g
  • red onions quartered
    100 g
  • sweet potatoes cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • courgettes cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • red peppers cut in pieces (3 cm)
    100 - 150 g
  • large eggs
    6
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • soft goat's cheese
    80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.3 g
Calorii 1382 kJ / 330 kcal
Grăsimi 22.4 g
Carbohidrați 15.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Midweek Meals 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
MIDWEEK MEALS 9 rețete
Spania
MIDWEEK MEALS 9 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta and Chickpea Salad

4.2(32)

25 min.

Tomato and Vegetable Quiche

4.1(31)

1h 45 min.

Kale Pesto Pasta Salad

4.5(52)

50 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(23)

15 min.

No-rise Wholemeal Pizzas

4.6(21)

40 min.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1h 35 min.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1h

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 min.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(30)

45 min.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(109)

1h

Vegetable Ramen

4.0(2)

45 min.

Black Bean and Avocado Wrap

4.2(46)

15 min.

 Afișare toate