Sari la conținutul principal Căutare
Sweet Potato and Courgette Frittata

Sweet Potato and Courgette Frittata
3.8 58 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh parsley leaves only
    15 g
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • olive oil plus extra for frying
    30 g
  • red onions quartered
    100 g
  • sweet potatoes cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • courgettes cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • red peppers cut in pieces (3 cm)
    100 - 150 g
  • large eggs
    6
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • soft goat's cheese
    80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.3 g
Calorii 1382 kJ / 330 kcal
Grăsimi 22.4 g
Carbohidrați 15.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Midweek Meals 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
MIDWEEK MEALS 9 rețete
Spania
MIDWEEK MEALS 9 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.1(623)

40min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(180)

2h 15min

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(264)

25min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(538)

25min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(76)

30min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(23)

15min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.2(26)

1h 30min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5(216)

30min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.1(152)

40min

Paneer Makhani

4.7(369)

1h

Polenta with Ratatouille

4.1(107)

1h 20min

 Afișare toate