
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1100 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 50 g Basmati-Reis
- 100 g Zwiebeln halbiert
-
100
g Knollensellerie in Stücken
sau 100 g Staudensellerie in Stücken - 200 g Möhren in Stücken
- 75 g Butter in Stücken
- 150 g Äpfel geviertelt
- 80 g Banane in Scheiben
- ½ Vanilleschote Mark ausgekratzt
- 2 TL Curry z.B. Sansibar-Currymischung
-
1000
g Gemüsefond
sau 1000 g Geflügelfond - ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Zimtstange
- 100 g Sahne
- 8 TL Röstzwiebeln
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 209 kcal / 876 kJ
- Proteine
- 3 g
- Grăsimi
- 14 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Fibre
- 2.4 g