Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
TM6 TM5

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

4.1 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 20 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzechów nerkowca, niesolonych
  • 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
  • 160 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 100 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 110 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g ryżu brązowego, długoziarnistego
  • 500 g wody
  • 100 g mleka kokosowego
  • ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (ok. 5 g)

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
1955 kJ / 466 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
62.2 g
Grăsimi
24 g
Fibre
8.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate