Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

4.5 22 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Breaded Celeriac

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
stale white bread torn in pieces
80 g
water
500 g
celeriac peeled, cut across the width in slices (1 cm)
800 g
plain flour
4 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
medium eggs beaten
2
unsalted butter for frying
20 g

Herby Yoghurt Sauce

fresh mixed herbs (e.g. parsley, chives, dill)
20 g
plain yoghurt
300 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
curry powder
¼ tsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 317 kcal / 1324 kJ

Proteine 17.1 g

Grăsimi 14.6 g

Carbohidrați 29.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Green Eats 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

45 min.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 min.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min.

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1h 30 min.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 min.

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min.

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min.

Spinach and Broccoli Terrine

Spinach and Broccoli Terrine

4h 40 min.

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Sweet Potato and Spinach Cakes

Sweet Potato and Spinach Cakes

30 min.

Shiitake Teriyaki Dippers

Shiitake Teriyaki Dippers

45 min.

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 min.

Afișare toate