Potaje de sepia con garbanzos

Potaje de sepia con garbanzos

4.4 208 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de almendras crudas sin piel
    25 g
  • de pan duro
    25 g
  • de tomate pelado
    40 g
  • de agua
    300 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de chirivías en trozos
    100 g
    100 g de zanahoria, en trozos
  • de calabaza pelada, en trozos
    250 g
  • cabeza de ajos
    1
  • hojas de laurel secas
    2
  • de colorante amarillo
    1 cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • de sepia en trozos de 2 cm
    750 g
  • de patatas chascadas, en trozos de 2 cm
    350 g
  • de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
    400 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 564 kcal / 2361 kJ
Proteine 37.7 g
Grăsimi 15.7 g
Carbohidrați 67.5 g
Fibre 12 g
Grăsimi saturate 2 g
Sodiu 541.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate