Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 20 min.

4 portion

Ingrediente

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 194.7 mg

Proteine 48.9 g

Calorii 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Grăsimi 48.3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 11.1 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Proteins - Thermomix® Sensor 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 min.

Creamy Butter Chicken

Creamy Butter Chicken

1h

Chicken Breasts Pizzaiola

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben) Metric

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben) Metric

1h

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 min.

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50 min.

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3h 35 min.

Mediterranean Chicken

Mediterranean Chicken

35 min.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Nu există evaluări

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

Nu există evaluări

Savory Butternut Squash Pies

Savory Butternut Squash Pies

Nu există evaluări

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Nu există evaluări

Afișare toate