Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

3.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

2 portions

Ingrediente

Vegetables

carrots cut in
wedges that fit in feeder
400 g
courgette unpeeled, cut in
wedges that fit in feeder
325 g
apple unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder
75 g

Broccoli Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
walnut, shelled
60 g
leek
40 g
olive oil
35 g
broccoli florets cut in pieces
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white wine
40 g
liquid vegetable stock
90 g
garlic cloves unpeeled
2
fine sea salt (opțional)
1 - 2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
double cream
75 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 portions

Sodiu 3521.7 mg

Proteine 39.6 g

Calorii 6359.9 kJ / 1520.1 kcal

Grăsimi 115.2 g

Fibre 26.9 g

Grăsimi saturate 32.9 g

Carbohidrați 94 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slicing and Grating 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15 min.

Coconut and Spinach Dahl

50 min.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 min.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min.

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1h 30 min.

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 min.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 min.

Paneer Makhani

1h

Polenta with Ratatouille

1h 20 min.

Afișare toate