Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de manteca a temperatura ambiente, y algo más para enmantecar
- 20 g de azúcar
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 80 g de leche
- 150 g agua y un poco más para el horno
- 450 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo ligeramente batido
- 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1060.4 kJ / 252.5 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 4.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 410.9 mg
Rețete alternative
Afișare toateBollos preñaos
2h 30 min
Croissants
6 Std.
Pretzel
1 Std.
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3 godz. 40 min
Bagels
2 Std.
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan de queso feta y aceitunas
1h 20 min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2h 20min
Hogaza de papa
3 godz. 35 min