Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

4.6 16 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
6 unidades

Ingrediente

  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1000 g de carne de ternera roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
  • 40 g de pan rallado (opțional)
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de mostaza
    1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 6 panes de hamburguesas
  • 1 tomate en rodajas
  • 6 hojas de lechuga

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 934.6 mg
Proteine 45.5 g
Calorii 2177.7 kJ / 518.5 kcal
Grăsimi 19.1 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 39.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate