Dispozitive și accesorii
Pizza Margherita
Prep 25 min.
Total 2h 10 min.
4 portions
Ingrediente
La pâte à pizza
-
d'eau à température ambiante220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine de blé400 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler30 g
-
de sel1 c. à café
La garniture Margherita
-
de mozzarella coupée en morceaux200 g
-
de tomates pelées en dés, en boîte250 g
-
de sel selon les goûts2 - 3 pincées
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour la plaque1 filet
-
feuilles de basilic frais ciselées10 - 12
-
feuilles de basilic frais ciseléesquelques
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
607 kcal /
2544 kJ
Proteine
20 g
Grăsimi
24 g
Carbohidrați
78 g
Fibre
4 g
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