Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Meatballs
- 2 - 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 garlic cloves
- 2 slices bread (approx. 2 oz), torn into pieces
- 2 oz yellow onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground allspice
- ¼ tsp ground nutmeg
- ⅛ tsp ground black pepper
- ½ tsp salt
- 1 large egg
- 16 oz lean ground beef, broken into pieces
Gravy
- 1 ½ oz salted butter, cut into pieces
- 1 oz all-purpose flour
- 14 oz water
- 2 - 3 tsp beef stock paste, to taste (see Tips)
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 2 tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp neutral oil
- fresh dill, leaves only, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1416.7 kJ / 338.6 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 23.6 g
- Grăsimi saturate
- 11.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 412.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeef Empanadas
1 Std. 10 Min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1sa
Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas
1 Std. 10 Min
Pollo Pibil
1sa 30 dk
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 dk
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Beef Stroganoff
40 dk
Turkey Taco Meat Filling
35 dk
Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice
1 Std. 10 Min
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Chicken Parmesan
1 Std. 10 Min