Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 168 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 porcje

Ingrediente

  • 500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 1 łyżeczka czarnej gorczycy
  • 170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy garam masala

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 950.1 mg
Proteine 24.2 g
Calorii 1157.5 kJ / 276.7 kcal
Grăsimi 16.3 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 9.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate