Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de cebolla en trozos
- 150 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 200 g de oreja de cerdo cocida en trozos de 2 cm
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 15 g de vinagre balsámico
- 5 g de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1835 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 22.7 g
- Carbohidrați
- 31.2 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Grăsimi saturate
- 5.8 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodiu
- 1126.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min
Judías pintas con verduras
35min
Lentejas guisadas con verduras
2 godz. 50 min
Lentejas guisadas
50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Guiso de sepia con patatas
1h
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Garbanzos con chistorra
40 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Potaje canario de berros
45min