Pan en capas

Pan en capas

5.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

10 porciones

Ingrediente

Masa

540 g de agua
20 g de levadura fresca
560 g de harina de trigo
½ cdita de azúcar
30 g de mantequilla cortado en trozos
2 cditas de sal
1 cdita de ácido cítrico

30 g de jugo de limón amarillo

Pesto de albahaca

80 g de queso parmesano cortado en trozos
25 g de piñón rosa
1 diente de ajo
40 g de hojas de albahaca fresca
75 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal

Montaje

50 g de aceitunas negro o verde, cortado en aros
50 g de jitomate deshidratado en aceite cortado en rodajas
de harina de trigo para espolvorear
aceituna para hacer los ojos y la boca

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0.4 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 47.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas festivas para Pascua 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan brioche

14h

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50 min.

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min.

Pizza armenia (lehmeyun)

1h 30 min.

Empanada de bacalao y manzana

1h 40 min.

Masa para empanadas

15 min.

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Pizza Napolitana

9h

Pizza Marina

1h

Afișare toate