Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
-
175
g Ruchmehl
sau 180 g Weissmehl - 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
- ¾ TL Salz
- 60 g Wasser
Gemüse zerkleinern und Fertigstellung
- 500 - 600 g gemischtes Gemüse z.B. (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Staudensellerie, Krautstil, Spinat, Kürbis, Brokkoli) in Stücken 2 cm
- 1 - 2 Knoblauchzehen (opțional)
- 150 g Milch
- 125 g Vollrahm
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
100
g Gruyère, zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp)
(opțional)
sau 100 g Käse (alle Sorten), zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp) (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1195 kJ / 286 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 399 mg
Rețete alternative
Afișare toateLinsen- und Bohnensuppe
40min
Käsewähe
50min
Blumenkohlgratin
55min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1h
Gnocchi Tricolore
35 Min
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
40min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Polenta mit Pilzragout
45min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 Min
Kürbis-Reistopf
50min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10min