Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
-
175
g Ruchmehl
sau 180 g Weissmehl - 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
- ¾ TL Salz
- 60 g Wasser
Gemüse zerkleinern und Fertigstellung
- 500 - 600 g gemischtes Gemüse z.B. (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Zucchetti, Staudensellerie, Krautstil, Spinat, Kürbis, Brokkoli) in Stücken 2 cm
- 1 - 2 Knoblauchzehen (opțional)
- 150 g Milch
- 125 g Vollrahm
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
100
g Gruyère, zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp)
(opțional)
sau 100 g Käse (alle Sorten), zerkleinert oder gerieben (siehe Tipp) (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1195 kJ / 286 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 399 mg
Rețete alternative
Afișare toateRigatoni mit Peperoni-Sauce
30 Min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40 dk
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 dk
Champignon-Kartoffeleintopf
1sa
Linsendal (2 Portionen)
35 dk
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 dk
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35 dk
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45 dk
Tomatenreis One Pot
30 Min
Peperoni-Risotto
35 dk
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 dk
Eiersalat-Brötli
15 Min