Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 90 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
-
650
g Rispentomaten, geviertelt
sau 650 g gehackte Tomaten, aus der Dose (1 Dose 400 g und eine Dose 230 g), mit Wasser auf 600 g auffüllen - 50 g Tomatenpüree (siehe Tipp) (opțional)
- 400 g Wasser
-
100
g Rotwein
sau 100 g Wasser - 1 TL Salz
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
-
1
Bund Basilikum, frisch, (ca. 20 g)
sau 1 Bund Thai Basilikum, frisch, (ca. 20 g) - 4 Prisen Fleur de Sel (opțional)
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2218 kJ / 530.1 kcal
- Proteine
- 15.2 g
- Carbohidrați
- 69.9 g
- Grăsimi
- 18.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFondue moitié-moitié
20min
Rotkabis im Blätterteig
1 godz. 25 min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Süsse oder herzhafte Pancakes
35min
Linsencurry mit Kürbis
1 godz. 15 min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50 min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Veganer Bohnenburger
1h 20min
Linsenbraten
1hod. 55min
Spargel mit Kartoffeln
50 min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1hod. 40min