Minestrone aux pois chiches
TM6 TM5

Minestrone aux pois chiches

4.3 (6 ratings)

Ingrediente

  • 1 oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1000 g d'eau
  • 800 g de pois chiches en boîte, lavés et égouttés
  • 100 g de carottes, en rondelles (5 mm)
  • 150 g céleri branche, en tronçons (5 mm)
  • 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 2 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • ½ c. à café de poivre, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
  • ½ bouquet de persil plat frais
  • 30 g d'huile d'olive
  • 40 g de concentré de tomates

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
687 kJ / 164 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
6 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate