Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre
-
700
g de tomates en grappes, coupées en deux
sau 700 g de tomates pelées en boîte - 70 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 1 c. à café d'origan séché
- 150 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
sau 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 40 g de sarrasin
- 200 g de demi-crème pour sauces
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 brin de persil frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1398.3 kJ / 336.3 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carbohidrați
- 18.5 g
- Grăsimi
- 23.8 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 1210.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThai Tom Yum
45 Min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1sa 15 dk
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Nu există evaluări
Minestrone aux pois chiches
40 dk
Ragoût aux lentilles
1h 30min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Nu există evaluări
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 dk
Soupe de lentilles corail aux légumes
35 dk
Velouté de champignons des bois
25 dk
Velouté courge-coco
45 Min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 dk