Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
TM6 TM5

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

4.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • 100 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de beurre
  • 700 g de tomates en grappes, coupées en deux
    sau 700 g de tomates pelées en boîte
  • 70 g de concentré de tomates
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 1 c. à café d'origan séché
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    sau 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 40 g de sarrasin
  • 200 g de demi-crème pour sauces
  • 4 feuilles de basilic frais
  • 1 brin de persil frais

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1398.3 kJ / 336.3 kcal
Proteine
11.3 g
Carbohidrați
18.5 g
Grăsimi
23.8 g
Grăsimi saturate
15 g
Fibre
3.8 g
Sodiu
1210.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate