Gramigna alla salsiccia

Gramigna alla salsiccia

4.9 61 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 200 g di cipolla dorata in quarti
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
  • 60 g di vino bianco secco
  • 50 g di passata di pomodoro
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 2 pizzichi di sale
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 320 g di pasta all'uovo secca tipo gramigna
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1334.3 mg
Proteine 26.8 g
Calorii 3241.8 kJ / 774.8 kcal
Grăsimi 44.9 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 15.1 g
Carbohidrați 67.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate