Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di cipolla dorata in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
- 60 g di vino bianco secco
- 50 g di passata di pomodoro
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 2 pizzichi di sale
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 320 g di pasta all'uovo secca tipo gramigna
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3241.8 kJ / 774.8 kcal
- Proteine
- 26.8 g
- Carbohidrați
- 67.6 g
- Grăsimi
- 44.9 g
- Grăsimi saturate
- 15.1 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 1334.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto alla castellana
35min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Pasta alla gricia
30min
Ravioli tricolore
1h 45min
Fregola con le seppie
40min
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Caserecce integrali tonno e pomodorini
35min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30min
Riso e verze
1hod. 10min
Orecchiette alle cime di rapa
4 Std.
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min