Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

3.4 55 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

300 g de patates douces en morceaux (1 cm)
150 g de poireaux en morceaux (1 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail coupées en deux
2 c. à café bombées de sel
1 c. à café rase de piment d'Espelette
1500 g d'eau
1 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café de curcuma en poudre
2 branches de persil frais effeuillées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1228.4 mg

Proteine 2 g

Calorii 634.2 kJ / 151.6 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chaud Bouillon ! 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 Min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 Min

Velouté d'épinards au chèvre

35 Min

Velouté d'aubergine

45 Min

Soupe froide au curry rouge

10 Min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 Min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 Std.

Potage de carottes aux fanes

40 Min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 Std.

Velouté d'asperge

30 Min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 Std. 10 Min

Soupe au chou

45 Min

Afișare toate