Saumon à l’orange et couscous au brocoli

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

4.7 12 ratings

Prep 15 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

Le saumon à l’orange

2 oranges bio, zeste d’une demi-orange finement râpé et jus pressé
10 g de gingembre, frais épluché, en fines tranches
80 g de sauce de soja
3 gousses d'ail
1 filet de saumon frais, paré et désarêté (environ 600-700 g)
5 brins de thym, frais effeuillé

Le couscous au brocoli

550 g de brocoli, détaillé en bouquets
10 g de beurre
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
50 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 36 g

Calorii 1703 kJ / 407 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crevettes sweet and sour

40 Min

Saumon teriyaki sous-vide

1 Std. 20 Min

Beignets de poisson et sauce tartare

50 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Babka salé au saumon fumé

4 Std.

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 Min

Bouillabaisse

40 Min

Moules marinière

25 Min

Truite gourmande, simple et rapide

45 Min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 Min

Curry de poisson

45 Min

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Afișare toate