Versiuni compatibile
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de pommes de terre, en cubes (2 cm)
- 200 g de carottes, en bâtonnets (4 cm x 0,5 cm)
- 200 g de courgettes, en cubes (2 cm)
- 2 œufs
- 65 g d'huile d'olive
- 10 g de moutarde
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 pincées de paprika fumé, moulu, et 1 c. à café
- 1 c. à café de poivre moulu
- 400 g de blancs de poulet, en tranches (2 cm)
-
30
g de vinaigre de cidre
sau 30 g de vinaigre balsamique - 1 c. à café de miel
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 200 g de jambon serrano, en tranches ou en cubes (1 cm)
- 150 g de vin blanc
- ½ cube de bouillon de légumes
- 150 g d'eau
- 500 g de petits pois, frais ou surgelés
- 50 g de croûtons
- persil frais, finement haché
- 20 g de beurre
- 60 g de crème
- 2 c. à café de fécule de maïs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1717.1 kJ / 410.4 kcal
- Proteine
- 24.5 g
- Carbohidrați
- 24.5 g
- Grăsimi
- 22.3 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 1285.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Découvrez le Thermomix® en boutique
1min
FOIRE démonstration
1h
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30min
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30min
L'histoire Vorwerk
5 Min
L'histoire Vorwerk
Nu există evaluări
L'histoire Vorwerk
Nu există evaluări
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1h
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2 Std.
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1h 30min