Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

4.6 101 evaluare

Prep 40 min.

Total 55 min.

6 porcji

Ingrediente

400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 czubata łyżeczka maku
2 goździki
7 nasion kardamonu wyłuskanych
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 liść laurowy, suszony
50 g orzechów nerkowca
50 g migdałów, blanszowanych
400 g mleczka kokosowego
60 g wody
liście kolendry, świeże do dekoracji

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 814.7 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 1847.1 kJ / 441.5 kcal

Grăsimi 27.4 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Carbohidrați 37.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA INDYJSKA 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min.

Gryczotto z grzybami i gorgonzolą

Gryczotto z grzybami i gorgonzolą

40 min.

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

55 min.

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 min.

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45 min.

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55 min.

Wegetariański poke bowl

Wegetariański poke bowl

50 min.

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35 min.

Wegańskie zielone curry z tofu

Wegańskie zielone curry z tofu

25 min.

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 min.

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1h 30 min.

Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

30 min.

Afișare toate