Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

4.1 23 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porcje

Ingrediente

Marynata

1 limonka ekologiczna
1 pęczek kolendry, świeżej tylko liście
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej słodkiej
10 g ziaren sezamu, białego
25 g oleju sezamowego, prażonego
25 g syropu z agawy
25 g sos sojowy
2 łyżki wody
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Łosoś

200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 3 cm kostkę
2 łyżki oleju

2 łyżki oliwy z oliwek

Warzywa i komosa ryżowa

100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
100 g ogórka pokrojonego w 2-3 mm plastry
1200 g wody
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
150 g komosy ryżowej (quinoa)
300 g dyni Hokkaido pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
200 g brukselki przekrojonej na pół
200 g czarnej fasoli, z puszki dokładnie opłukanej
ziarna sezamu do dekoracji
kolendra, świeża do dekoracji

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1638.5 mg

Proteine 23.4 g

Calorii 2265.6 kJ / 541.5 kcal

Grăsimi 25.8 g

Fibre 14.9 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 60.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MISKI MOCY 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

30 min.

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25 min.

Małże po marynarsku

1h 15 min.

Małże w mleku kokosowym i curry

1h 10 min.

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1h 10 min.

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min.

Ravioli z krewetkami

1h 40 min.

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1h 20 min.

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1h

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 min.

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 min.

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35 min.

Afișare toate