Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
TM6

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

4.5 (8 ratings)

Ingrediente

  • 4 uova
  • 5 g di foglie di coriandolo, fresche
  • 1 spicchio di aglio senz'anima (opțional)
  • 1 avocado
  • 40 g di yogurt greco
  • 40 g di latte
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di paprica
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 30 g di cipolla rossa
  • 300 g di orzo perlato
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 100 g di cavolo riccio
  • 250 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
  • 200 g di polpa di zucca a dadini 2 cm
  • 100 g di Feta, sbriciolata
  • 50 g di semi di zucca

Valori nutritive
per 4 porzione
Calorii
12251.5 kJ / 2928.2 kcal
Proteine
114.2 g
Carbohidrați
349.5 g
Grăsimi
130.7 g
Grăsimi saturate
35.2 g
Fibre
89.5 g
Sodiu
4296.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate