Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di carote a rondelle 0,5 cm
- 200 g di lenticchie gialle secche
- 900 g di acqua
- 400 g di passata di pomodoro
- 400 g di fagioli neri interi in scatola sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino di chili in polvere (opțional)
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1757.8 kJ / 420.1 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carbohidrați
- 68.2 g
- Grăsimi
- 8.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 17.1 g
- Sodiu
- 667.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema di broccoli e porri
45min
Zuppa di legumi e cereali
1u.
Ceci in umido
1u. 30min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di farro e fagioli
1u.
Minestra di riso e ceci
30min
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Fagioli in umido
1u. 30min
Crema di finocchi
35min