Sari la conținutul principal Căutare
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
4.7 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Maple Hollandaise Sauce
  • maple sugar to taste (see Tip)
    ½ - 1 oz
  • water
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
    5 ½ oz
  • egg yolks, from large eggs
    3
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
Poached Eggs
  • large eggs
    4
  • water
    60 oz
  • vinegar
    1 ½ oz
  • English muffins
    2
  • smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
    2 ½ - 3 ½ oz
  • fresh chives thinly sliced

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 415.3 mg
Proteine 17 g
Calorii 2175 kJ / 519.9 kcal
Grăsimi 42.2 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 23.3 g
Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mega Maple 25 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple and Pear Hot Cereal

4.8(12)

1h 35 min.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.8(37)

1h 40 min.

Steamed Egg Cups

4.8(6)

20 min.

Poached Eggs

5.0(1)

15 min.

Granola

4.9(47)

55 min.

Greens and Ham Egg White Omelet (Diabetes)

Nu există evaluări

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

4.3(4)

2h 5 min.

Sweet Potato Pancakes with Orange and Strawberries (Diabetes)

4.7(3)

45 min.

Carrot Cake Overnight Oats (Diabetes)

3.1(8)

8h

Nourish Bowl (Diabetes)

4.0(3)

55 min.

Boiled Eggs

4.7(35)

20 min.

Crêpes

4.8(158)

1h 15 min.

 Afișare toate