Versiuni compatibile
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g șalote
- 1 cățel de usturoi
- 100 g piersici, coapte, tăiate felii
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 100 g brânză feta
- 40 g pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
- 30 g unt, moale
- 1300 g apă
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
- 30 g unt clarifiat
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 2 fire cimbru proaspăt
- sare, pentru asezonare
- piper măcinat, pentru asezonare
- 2 linguri ulei vegetal
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3860 kJ / 921 kcal
- Proteine
- 66 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 66 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 Std.
Cevapcici cu sos tzatziki
30 min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nu există evaluări
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 Min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.