Versiuni compatibile
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g șalote
- 1 cățel de usturoi
- 100 g piersici, coapte, tăiate felii
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 100 g brânză feta
- 40 g pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
- 30 g unt, moale
- 1300 g apă
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
- 30 g unt clarifiat
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 2 fire cimbru proaspăt
- sare, pentru asezonare
- piper măcinat, pentru asezonare
- 2 linguri ulei vegetal
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3860 kJ / 921 kcal
- Proteine
- 66 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 66 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocăniță de pui cu muștar
40 Min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Pui garam masala
50 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Chili con carne
35 Min
Gulaș de vită
2 Std. 45 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 min.
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 Min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min