Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g ulei vegetal
- 30 g șalote, jumătăți, tăiate în inele (5 mm)
- 400 g piept de curcan, fără piele și fără os, tăiat cubulețe (2 cm)
- 300 g piersici, coapte, tăiate cubulețe (2 cm)
- 400 g apă, plus pentru gătit și amestecare
- 100 g nectar de piersici
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ linguriță pudră de chilli (vezi recomandare)
- ¼ linguriță pudră de curry
- ¼ linguriță sare, plus pentru gătit
- 200 g orez
- 20 g amidon de porumb
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1857 kJ / 444 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 2.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Tocană de vită cu gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nu există evaluări
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 Min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.