Sari la conținutul principal Căutare
Sourdough potato bread

Sourdough potato bread
5.0 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 5h
12 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ingredients
  • potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    150 g
  • water plus extra to spray
    135 g
  • milk
    60 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 252.7 mg
Proteine 5.6 g
Calorii 750.1 kJ / 179.3 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sourdough at home 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

4.9(99)

1h 50 min.

Focaccia

Focaccia

4.7(332)

2h 5 min.

Soft butter rolls

Soft butter rolls

4.3(134)

1h 50 min.

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(236)

1h 35 min.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

4.8(307)

2h

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(180)

2h 25 min.

Mini herb and garlic pull apart bread

Mini herb and garlic pull apart bread

4.8(12)

1h 35 min.

Panettone

Panettone

4.0(12)

34h 25 min.

Basic bread rolls

Basic bread rolls

4.4(246)

45 min.

Boston Bun

Boston Bun

4.7(102)

2h 45 min.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

4.7(156)

2h 30 min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6(18)

1h 45 min.

 Afișare toate