Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

4.7 15 ratings

Prep 10 min.

Total 5h

12 slices

Ingrediente

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 252.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorii 750.1 kJ / 179.3 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sourdough at home 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Malt loaf

3h 20 min.

Gluten free fruit and nut loaf

55 min.

Chia coconut bread

2h 40 min.

Cashew bread French toast

1h 40 min.

Gluten free pizza base

35 min.

Almond tortillas

1h 30 min.

Seed and nut bread

1h 30 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50 min.

Pickled red onions

1h 50 min.

Corn tortillas

1h 50 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1h 50 min.

Teriyaki deli chicken

40 min.

Afișare toate