Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ingredients
- 150 g potatoes, peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 135 g water, plus extra to spray
- 60 g milk
- 1 tsp caster sugar
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp sea salt
- 1 egg
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 200 g Mother sourdough starter (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 750.1 kJ / 179.3 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carbohidrați
- 31.9 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 252.7 mg
Rețete alternative
Afișare toateCherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2hod. 20min
Aussie damper
45 min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Buttermilk bread
2 godz.
Basic bread rolls
45 min
Cheeseburger focaccia
2 godz. 15 min
Chia and pepita gluten free loaf
1 godz. 25 min
Spiced lamb flatbread
2 godz.
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Ham and cheese quinoa muffins
1 godz. 30 min
Vetkoek (fet-cook)
1 Std. 35 Min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1 godz. 45 min