Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5.0 9 ratings
Prep 10 min.
Total 5h
12 slices

Ingrediente

Ingredients
  • potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    150 g
  • water plus extra to spray
    135 g
  • milk
    60 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 252.7 mg
Proteine 5.6 g
Calorii 750.1 kJ / 179.3 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate