Zuppa di porri e orzo

Zuppa di porri e orzo

4.4 72 evaluare

Prep 5 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

300 g di porri a pezzi
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
150 g di orzo perlato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 12.4 mg

Proteine 6.9 g

Calorii 1096 kJ / 262 kcal

Grăsimi 9.1 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 39.4 g

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