Versiuni compatibile
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Biscuiți de Paște
- 100 g frișcă bătută
- 100 g făină, pentru presărare
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță semințe de chimion, întregi
- ¼ - ½ linguriță sare
Sos de ierburi aromatice
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, (aprox. 20 g), doar frunzele
- 1 legătură cepșoară, (aprox. 10 g), tăiată inele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g lapte
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g sirop de agave
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 6 lingurițe caviar
- 6 lingurițe creson de grădină
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 744 kJ / 178 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 258 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalată cu Halloumi
20 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 Min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Ouă umplute
55 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min