Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 1073 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Salată cu Halloumi
20 Min
Ouă umplute
55 Min
Salată de linte și mentă
Nu există evaluări
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Salată de crudități
10min