Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
TM5

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

5.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • 70 g bulgur (vezi recomandare)
  • 120 g apă, clocotită
  • 4 ardei grași, diferiți
  • 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
  • 10 g frunze de mentă proaspătă
  • 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
  • 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
  • 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
  • 80 g boabe de rodie

Valori nutritive
per 1 bucată
Calorii
1073 kJ / 258 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
14 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate