Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 1073 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLegume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Sufle rapid de brânză
45 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Pizza Star
1 Std. 45 Min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Ouă umplute
55min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min