
Dispozitive și accesorii
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
Prep 20 min.
Total 1h 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)400 g
-
butternut squash peeled if desired, cut in pieces (4 cm)500 g
-
carrots peeled, cut in pieces (4 cm)150 g
-
vegetable oil plus 30 g1 Tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fine sea salt3 tsp
-
green cardamom pods7
-
poppy seeds1 ½ tsp
-
cloves2
-
brown onions quartered250 g
-
raw cashew nuts50 g
-
blanched almonds50 g
-
bay leaf1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
garlic cloves3
-
fresh green chilli halved, deseeded if desired1
-
ground turmeric½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
water1000 g
-
basmati rice220 g
-
cumin seeds2 tsp
-
tinned coconut milk400 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
551.1 kcal /
2305.6 kJ
Proteine
10.2 g
Grăsimi
23.6 g
Carbohidrați
79 g
Fibre
9.1 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Sodiu
1250.4 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Plant-based Around the World
15 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda