Sari la conținutul principal Căutare
Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses
4.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La gelée
  • 5 oranges
  • 1 pamplemousse
  • 8 g d'agar-agar en poudre
  • 30 g de sucre roux
    30 g de sucre de dattes
  • 200 g d'ananas frais coupé en fines tranches de 2-3 mm
La sauce
  • 1 c. à café de baies roses
  • 1 c. à café de pétales de rose séchées comestibles
  • 200 g de crème épaisse, 10% m.g.
  • 3 c. à soupe de marsala liquoreux
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 1 c. à café de sucre en poudre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 30 mg
Proteine 2.7 g
Calorii 657.5 kJ / 157.2 kcal
Grăsimi 3.7 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement festif 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Iles flottantes

4.5(359)

1 godz.

Entremets façon tiramisu

4.6(626)

5 godz.

Pannacotta au coulis de mangue

4.1(750)

4 godz. 15 min

Délice au Carambar

4.4(132)

2 godz. 30 min

Pannacotta façon cappuccino

4.6(66)

4 godz. 30 min

Tiramisu aux framboises

4.5(323)

3 godz. 20 min

Crème diplomate aux fruits

4.8(76)

1 godz.

Tiramisu

4.2(3.3K)

5 godz. 20 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(11)

5 godz. 30 min

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(125)

2 godz. 30 min

Mini-banoffee pie

4.6(57)

2 godz. 30 min

Blanc-manger coco-citron vert

4.4(44)

3 godz. 15 min

 Afișare toate