Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

4.3 107 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

670 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais coupés en 4
50 g d'huile d'olive
50 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
320 g de riz spécial risotto de type carnaroli
100 g vin blanc
1 cube de bouillon de légumes
5 g de sel
300 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
50 g de beurre en cubes
50 g de parmesan râpé
2 c. à café de persil frais (opțional) finement haché
2 c. à café de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1096.3 mg

Proteine 23 g

Calorii 2658.7 kJ / 635.5 kcal

Grăsimi 27.2 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 69.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement festif 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 min.

Saumon au sésame, crème de petits pois

1h

Parmentier de lieu noir

1h 20 min.

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

55 min.

Légumes croquants aux crevettes

40 min.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min.

Saumon aux tomates séchées

30 min.

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1h

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 min.

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 min.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 min.

Croquettes de poisson pané

30 min.

Afișare toate