Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 ramitas perejil fresco
- 2 piezas echalot, cortado a la mitad
- 1 diente de ajo
- 30 g de rama de apio, cortado en trozos
- 20 g de jengibre, pelado y cortado en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de floretes de coliflor
- 150 g de zanahoria, cortado en rodajas de 0,5 cm
- 600 g de agua
- 1 cda caldo de verduras en pasta
- 2 cdita cúrcuma en polvo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortado en trozos (3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 5317 kJ / 1270.8 kcal
- Proteine
- 127.8 g
- Carbohidrați
- 69 g
- Grăsimi
- 55.4 g
- Grăsimi saturate
- 9.2 g
- Fibre
- 20.4 g
- Sodiu
- 550.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de canónigos
20min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema de aguacate y coco
10 dk
Sopa marinera asturiana
30min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Pho espress con daikon en espiral
Nu există evaluări
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa de merluza
35min
Sopa de melón
1h
Caldo de pescado
40min
Crema fría de aguacate
10 dk
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min