Versiuni compatibile
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla blanca, cortada en trozos medianos
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de brócoli, cortado en ramilletes
-
1
cda caldo de verduras en pasta
sau 1 cda caldo de verduras en pasta - 450 g de agua
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
- 60 g de pan de caja integral, tostado, cortado en cubos
- 2 pizcas pimienta negra molida, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 18.5 g
- Grăsimi
- 23.5 g
- Grăsimi saturate
- 10.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 362 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de canónigos
20min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 min
Crema de aguacate y coco
10 min
Sopa marinera asturiana
30min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 godz.
Pho espress con daikon en espiral
Nu există evaluări
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35min
Sopa de melón
1 godz.
Caldo de pescado
40min
Crema fría de aguacate
10 min
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min