Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de aceite vegetal
- 400 g de hongos portobello, frescos, cortados en rebanadas
- 200 g de champiñones, cortados en rebanadas
- 200 g de setas, cortadas en rebanadas
- 4 cditas de sal gruesa
- 220 g de cebolla, y un poco más picada finamente para servir
- 8 hojas de epazote
- 35 g de chile pasilla, sin semillas
- 15 g de chile ancho, sin semillas
- 2 dientes de ajo
- 400 g de jitomate, en cuartos
- 30 g de agua
- 20 g de harina de maíz
-
800
g de fondo de verduras
sau 800 g de caldo de verduras, en tetrapack - cilantro, picado finamente
- limones, cortados en cuartos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 684 kJ / 163 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
45 min
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min
Puchero
1 Std. 40 Min
Sopa versátil
40 min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Sopa de tortilla
40 min
Vichyssoise
40 min
Bolas de matza
50 Min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Sopa de nopales
45 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 min