Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla blanca
- 50 g de aceite de oliva, y un poco más para decorar
- 800 g de caldo de pollo
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- ½ cdita de ralladura de limón amarillo
- 10 g de jugo de limón amarillo
- zataar, para decorar
- perejil fresco picado, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 851.5 kJ / 202.8 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 14.2 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 4.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de canónigos
20min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema de aguacate y coco
10 dk
Sopa marinera asturiana
30min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Pho espress con daikon en espiral
Nu există evaluări
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa de merluza
35min
Sopa de melón
1h
Caldo de pescado
40min
Crema fría de aguacate
10 dk
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min