Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

4.7 250 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porciones

Ingrediente

500 g de berenjenas
3 dientes de ajo
120 g de cebolla blanca
50 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
800 g de caldo de pollo
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida
½ cdita de ralladura de limón amarillo
10 g de jugo de limón amarillo
zataar para decorar
de perejil picado, para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 6 g

Calorii 851.5 kJ / 202.8 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de fideos

35 min.

Sopa ligera de pollo

35 min.

Crema de batatas con leche de coco

40 min.

Sopa italiana de papa

50 min.

Crema de verduras

35 min.

Crema de champiñones

20 min.

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30 min.

Sopa de lentejas

1h 30 min.

Crema de verduras y camarones

1h

Crema de calabacita

25 min.

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min.

Pozole negro

1h 15 min.

Afișare toate