
Dispozitive și accesorii
Crema de espárragos verdes y espinacas
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porciones
Ingrediente
-
de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)2 - 3 ramilletes
-
de cebolla blanca en trozos60 g
-
diente de ajo pelado1
-
de aceite de oliva40 g
-
de papa pelada y en trozos (2-3 cm)150 g
-
de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)100 g
-
de agua425 g
-
cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado1
-
de sal o al gusto½ cditas
-
de pimienta negra molida o al gusto2 pizcas
-
de nuez moscada en polvo2 pizcas
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido10 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)150 g
-
de perejil fresco picado, para decorar
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
183 kcal /
766 kJ
Proteine
5 g
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
9 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
8 g
Sodiu
705 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Práctico y Creativo
60 rețete
Mexic
Mexic