Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 ramilletes de espárragos verdes, gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de papa, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 425 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cditas de sal, o al gusto
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- perejil fresco picado, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 766 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 705 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de calabacita
25min
Crema de verduras
35 Min
Sopa de poro y papa
30 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50 Min
Sopa versátil de verduras TM6
50 Min
Crema de chícharos con queso crema
50 Min
Tradicional sopa de fideo
35 Min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 Min
Crema de coliflor y brócoli
40 Min
Sopa de tortilla
40 Min
Crema de espinaca
25min