Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

4.4 22 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 porciones

Ingrediente

2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
60 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
150 g de papa pelada y en trozos (2-3 cm)
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
425 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
½ cditas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
de perejil fresco picado, para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 705 mg

Proteine 5 g

Calorii 766 kJ / 183 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Práctico y Creativo 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de melocotón con tofu

40min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Crema de mejillones

1h

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5h 40min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Chupe de mariscos panameño

45min

Sopa de almendra y ajo

40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa de Lablabi

Pas d’évaluation

Sopa de freekeh con carne de cordero

Pas d’évaluation

Sopa de champiñones con arroz silvestre

30min

Afișare toate