Versiuni compatibile
Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Rice pudding
- 1 lime, zested, no white pith and juiced (20 g)
- 60 g caster sugar
- 200 g Arborio rice
- 400 g canned coconut milk
- 380 - 400 g full cream milk
- 2 eggs
Caramelised pineapple
- 30 g butter
- ½ fresh pineapple (approx. 400 g), flesh only, core removed and cut into wedges (1-2 cm) or 440 g canned pineapple slices
- 2 tbsp pecans (optional)
- 3 tbsp dark brown sugar
- ½ tsp mixed spices
- 2 tbsp water
- 20 - 40 g shredded coconut, toasted
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2028 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 93.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRaspberry ombré chia parfait (Post-natal)
1 Std. 15 Min
CADA (Fresh muesli)
10 min
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13ωρ. 5 λεπτ.
Bircher muesli
12h 10min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 Std. 35 Min
Pumpkin pie porridge
20 Min
Everyday protein shake
5 min
Orange and mango chia pudding
3 Std. 15 Min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 min
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
Choux pastry
2 godz.