Pea shakshuka with bacon dust

Pea shakshuka with bacon dust

4.8 13 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 4 rashers)
150 g

Pea purée

water
700 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
1 - 2 tsp
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
frozen peas
330 g
eggs
4
sea salt to season
sugar snap peas trimmed, cut into slices lengthways
130 g
goats cheese cut into pieces, to serve
pea shoots to serve
sourdough bread toasted (optional)
4 slices

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1251.2 mg

Proteine 34.3 g

Calorii 3056.9 kJ / 730.6 kcal

Grăsimi 26.9 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 87.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Summer Harvest 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple and almond overnight oats (gut health)

24 h 10 min

Apple and cinnamon muffins

35 min

Green smoothie

10 min

Chocolate hazelnut smoothie bowl

50 min

Yoghurt with apple and blueberry compote

13 h

Cranberry and coconut toasted cereal

50 min

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30 min

Grab and go breakfast drink

6 h

Caprese omelette

30 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Vegetable bake with goat's feta

1 h 30 min

Breakfast burritos

45 min

Afișare toate