Pea shakshuka with bacon dust

Pea shakshuka with bacon dust

4.9 15 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 4 rashers)
150 g

Pea purée

water
700 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
1 - 2 tsp
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
frozen peas
330 g
eggs
4
sea salt to season
sugar snap peas trimmed, cut into slices lengthways
130 g
goats cheese cut into pieces, to serve
pea shoots to serve
sourdough bread toasted (optional)
4 slices

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1251.2 mg

Proteine 34.3 g

Calorii 3056.9 kJ / 730.6 kcal

Grăsimi 26.9 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 87.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Summer Harvest 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1hod. 45min.

Gluten free breakfast cereal clusters

1hod. 15min.

High Protein Egg Bake

20min.

Muffin pan chorizo frittatas

30min.

Green smoothie

10min.

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min.

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45min.

Blueberry brioche buns

1hod. 50min.

Tapioca fruit cereal

24hod. 15min.

Bircher muesli

12hod. 10min.

Cashew and cacao smoothie (gut health)

5min.

Plum and raspberry chia puddings

2hod. 30min.

Afișare toate