Sari la conținutul principal Căutare
Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic
5.0 2 ratings
Prep 5 min.
Total 20 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • boabe de alac, decorticat
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • apă clocotită
    800 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
    200 g
  • castraveți tăiați în bucăți
    200 g
  • cepe roșii tăiate sferturi
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • oțet balsamic
    30 g
  • oțet de vin roșu
    10 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr brun deschis
    2 lingurițe
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9.5 g
Calorii 1364 kJ / 324 kcal
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Super Salate 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâine cu usturoi

4.8(45)

20 min.

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

5.0(1)

30 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.8(22)

45 min.

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(6)

1h

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nu există evaluări

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0(3)

55 min.

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Sushi Temaki

Nu există evaluări

 Afișare toate