Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

4 porții

Ingrediente

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9.5 g

Calorii 1364 kJ / 324 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 44.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Super Salate 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini Hamburgeri

4h 5 min.

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min.

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30 min.

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min.

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55 min.

Ceapă fermentată (Cutter)

Nu există evaluări

Salată cu ton și avocado

20 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min.

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25 min.

Tacos cu legume și fasole kidney

30 min.

Afișare toate