Sari la conținutul principal Căutare
Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit
5.0 2 ratings
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 bucăți
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • năut fiert clătit (greutate după scurgere)
    400 g
  • ulei de măsline
    2 ½ linguri
  • boia afumată
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • roșii deshidratate
    80 g
  • cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
    4
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • sos de chilli roșu
    ½ linguriță
  • oțet de vin roșu
    20 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 g
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 6.8 g
Calorii 785 kJ / 187 kcal
Grăsimi 5.8 g
Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Super Salate 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâine cu usturoi

4.8(45)

20 min.

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

5.0(1)

30 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.8(22)

45 min.

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(6)

1h

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nu există evaluări

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0(3)

55 min.

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Sushi Temaki

Nu există evaluări

 Afișare toate