Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 785 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 5.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 godz. 25 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Mini focacce
3h 30 min
Salată de fasole albă
5min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Pâine cu usturoi
20 min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Nu există evaluări
Salată cu quinoa și fasole verde
30min