Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Herb butter
- 1 garlic clove
- 5 sprigs fresh dill, leaves only
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 6 fresh basil leaves
- 600 g pure cream
- 500 g water, chilled
Bread
- 300 g water, lukewarm
- 2 tsp dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 60 g extra virgin olive oil
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4645.2 kJ / 1110.2 kcal
- Proteine
- 19.2 g
- Carbohidrați
- 96.1 g
- Grăsimi
- 72.7 g
- Grăsimi saturate
- 37.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 540.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1hod. 40min
Mother sourdough starter
108h 20 min
Baguettes
3h 45min
Roti (for two)
25min
Buttermilk bread
2h
Malt loaf
3 Std. 20 Min
Brioche burger buns
2h 10min
Flat bread
25min
Gluten free pizza base
35 Min
Rye bread rolls
12 Std.
Tiger rolls
2 Std. 50 Min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min